
- Úvod
- Výběr podle značky
- Naturpark 12
Naturpark 12
NATURPARK 12 vznikl jako integrační sociální podnik. Kávu praží osoby se zdravotním postižením, jejichž radost z plnohodnotné práce pocítíte v každém doušku. Výběrovou kávu praží v srdci CHKO Kokořínsko, na adrese Kokořín 12 a patří do Spolku výběrové kávy ČR.
Výběrová káva Naturpark nese značku POLABÍ regionální produkt.
Na přípravu espressa se praží 100% jednodruhová arabika z Brazílie, Kolumbie a Střední Ameriky. K pražení na filtrovanou kávu je využívána kávu z východní Afriky, Etiopie a Keni.
Při výrobě jsou dodržovány principy excelence, aby byla zajištěna vysoká kvalita pražení.
Důležitá je pro Naturpark 12 i etická stránka: férová odměna a podpora místní komunity.
„Klademe důraz na to, aby káva měla svůj jasný původ. Dokážeme proto vystopovat cestu každého zrna, například z Keni až do Čech. Pro mě je velmi podstatné znát původ kávy a mít ji v té nejvyšší kvalitě.“ Sabri Elogeli, Hlavní pražič Naturpark 12